正山岩茶

大红袍的神韵得益于武夷山的独特地理环境,依据栽培生长的地域划分,武夷岩茶分为正岩茶、中岩茶、洲茶和外山茶。最为品质优良的正岩茶产于武夷山的慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧以及核心区域的马头岩,号称 【 三坑两涧一岩 】。猴牌所采用的青叶正是处于武夷山自然保护区核心地带的马头岩等地的正山岩茶茶青,这里的茶树远离污染,生在峰岩的坑、涧和烂石沙砾土壤之中,为生产出优质的武夷山大红袍创造了得天独厚的地理条件,也是大红袍富有岩韵的秘密所在。